En god drik skal have god næring, smag, smag og farve.Derudover er vi mere opmærksomme på hygiejnen og sikkerheden af drikkevarer.Højkvalitets råvarer, unik formel, avanceret teknologi, men også behov for at understøtte sofistikeret udstyr.Forbehandling involverer sædvanligvis varmtvandsforberedelse, sukkeropløsning, filtrering, blanding, sterilisering og, for nogle drikkevarer, ekstraktion, separation, homogenisering og afgasning.Og selvfølgelig CIP-systemet.